Astillas de madera Kamado Argentino para ahumar en parrillas, kamados o bbq.
Ideales para darle sabor ahumado a cualquier coccion con carbón, electrica o a gas.
Recrear el sabor de la leña nunca fue tan simple.
Maridajes:
- Intenso: Carne de Vaca, Cordero, Cortes de Cerdo grandes.
- Medio: Pollo, Cortes de cerdo, Pavo.
- Suave: Pescado, Mariscos, Vegetales.
Sabores:
- Intenso: Notas a la leña de espinillo, alto poder de ahumado ( 40 % de espinillo )
- Medio: Mix de astillas Suaves e intensas con notas equilibradas ( 25% de espinillo )
- Suave: Notas sutiles, poco invasivas y afrutadas ( 10% de espinillo )
Cantidad Sugerida:
- Parrilla 120 Ggrs / BBQ: 100 Grs / Kamado: 80 grs
